Bildung

Ob in der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, dem Forst oder Gartenbau – das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Neumarkt ist erster Ansprechpartner für die Aus- und Fortbildung in der Region.

Meldungen

Wechselnde Themen in der Nürnberger Straße in Neumarkt
Schaufenster Hauswirtschaft

Das Sachgebiet Hauswirtschaft und der Behördenleiter stehen am Schaufenstertisch für Juli.

Öffentlichkeitswirksame Veranstaltungen fallen derzeit aus. Wie aber trotzdem für den Lehrgang Hauswirtschaft werben und auf den Beruf "Hauswirtschafter/in" aufmerksam machen? Das Sachgebiet Ernährung und Haushaltsleistungen hat sich etwas Neues überlegt: das "Schaufenster Hauswirtschaft"!  Mehr

Lehrgang Hauswirtschaft erfolgreich abgeschlossen
Statt Freisprechungsfeier Urkunden und Zeugnisse per Post

Mehrere Frauen in pinken T-Shirts und weißen Hosen halten Platten mit Essen

Zehn Hauswirtschafterinnen haben ihren Lehrgang Hauswirtschaft erfolgreich zum Abschluss gebracht, die Urkunden und Zeugnisse erhielten sie wegen Corona allerdings mit der Post. Die Alltags­kompetenzen sind vor allem im Dienst­leistungs­bereich sehr stark nachgefragt, deshalb bietet das AELF Neumarkt voraus­sichtlich ab Herbst 2020 wieder einen neuen Lehrgang an.   Mehr

In der Landwirtschaft oder im Garten- und Landschaftsbau
Vorbildliche Ausbildung: Bewerben für den Staatsehrenpreis

Logo und Schriftzug Staatsehrenpreis 2020. Vorbildliche Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau

Ihr Betrieb setzt mit einem beispielhaften Konzept Maßstäbe für die Ausbildung von jungen Menschen? Ganz nach dem Motto "Fördern – Fordern – Voranbringen"? Bewerben Sie sich für die Auszeichnung mit dem Staatsehrenpreis für vorbildliche Ausbildung in der Landwirtschaft oder im Garten- und Landschaftsbau.  

www.vorbildliche-ausbildung.bayern.de Externer Link

Von 5. bis 11. November 2020
Symposium Hauswirtschaft als Online-Vortragsreihe

Bildschirm, auf dem Grafik mit Schriftzug Kompetenzzentum Hauswirtschaft zu sehen ist

Das Symposium Hauswirtschaft findet in diesem Jahr als Online-Vortragsreihe statt. Vom 5. bis 11. November bietet das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft jeden Tag einen anderen Vortrag an. Die Teilnahme ist kostenfrei. 

Informationen und Anmeldung - Staatsministerium Externer Link

Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/-in
Neue Ausbildungsverordnung für die Hauswirtschaft - 1. August 2020

Porträtbild einer jungen Frau vor Schriftzug "Mein Traumberuf"

© Matthias Merz/KoHW

Seit 1. August 2020 ist die neue Verordnung über die Berufsausbildung zum Haus­wirtschafter und zur Hauswirtschafterin wirksam. Sie löst die bisherige Verordnung mit der gleichlautenden Berufsbezeichnung aus dem Jahr 1999 ab. Alle neu abgeschlossenen Ausbildungsverhältnisse werden ab 1. August nach den Vorgaben der neuen Ausbildungs­verordnung durchgeführt, bestehende nach "alter" Verordnung weitergeführt.  

Unter bestimmten Bedingungen ist auch ein Wechsel in ein Ausbildungsverhältnis nach der neuen Verordnung möglich.

Neue Ausbildungsverordnung - Staatsministerium Externer Link

Seminare im Früjahr und Herbst 2021
BiLa-Modul für Mutterkuhhalter

Rotviehkuh mit Kalb

Das Fachzentrum für Fleischrinderzucht und Mutterkuhhaltung in Schwandorf bietet für Mutterkuhhalter, Fleischrinderzüchter und Betriebe mit extensiver Rindermast im Frühjahr und Herbst jeweils ein dreitägiges Seminar an. Das BiLa-Modul ist online buchbar. 

Weitere Informationen - AELF Schwandorf Externer Link

Schulen

Die Landwirtschaftsschule, Abteilung Landwirtschaft, bereitet auf die spätere Tätigkeit als landwirtschaftlicher Unternehmer und Betriebsleiter vor. Sie baut auf dem in der betrieblichen Ausbildung und in der Berufsschule erworbenen Wissen und Können auf und dient der fachtheoretischen Vorbereitung auf die Meisterprüfung.
Die Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft ist an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten angesiedelt. An 47 Standorten in Bayern ist der Besuch eines hauswirtschaftlichen Studiengangs möglich. Je nach Bildungsziel und Zielgruppe stehen drei Schulformen zur Wahl.  

Landwirtschaftsschulen, Abteilung Landwirtschaft - Staatsministerium Externer Link

Landwirtschaftsschulen, Abteilung Hauswirtschaft - Staatsministerium Externer Link

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Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen. Mehr